Thursday, September 23, 2010

SYAITAN DAN JIN...

lately aku ad setadi bout syaitan n jin...
em,ade mase ak post bnde yg ak da bace 2..
wat mase nih,klik la dlu kat link brkenaan..
kte kne setadi la psl 'mereka' nih klo nk tawu habitatnye.
ye x???

http://www.facebook.com/photo.php?pid=563088&id=100000101322772&ref=fbx_album

n yg bwh nih,ad byk bnde2  mnarek utk d bace....

https://www.facebook.com/album.php?aid=18057&id=100000101322772

taugeh2...

as a food lover, nk share dgn sme org cite2 psl food jugakla..
erm,not hepi 2 noe bout dis ekceli...sigh~


Mesti ramai suka makan taugeh. nak pulak campur dlm char kuey teow.
hmmm rangup... tapi nak beli taugeh tu kene buat eksperimen dulu la.

beli sket, jgn makan dulu sebaliknya simpan dulu utk 3 hari. pastu cuba bau taugeh tu lepas 3 hari camane. dan kalau boleh jgn beli taugeh yg kaler putih berseri tu.

kepututsan yg mungkin boleh didapati...
lepas 3 hari bau taugeh tu hanching semacam.
bermakna taugeh tu disiram dgn urine aka air kencing.
dan air urine tu la jugak menyebabkan kaler putih berseri.
kalau nak tau taugeh keluaran bumiputera senang aje.
kaler dia mcm kekuningan sket dan cepat layu serta kurang rangup, sebabnya
langsung tak guna urine sebagai baja.

ni info dari pegawai opis aku yg pernah buat lawatan ke pusat2 penanaman
taugeh dibeberapa negeri tertentu yg diusahakan oleh cha ya nun alip.
siap terjumpa satu bilik khas simpan air kencing utk disiram pada pokok2
taugeh tu.

dan kenapa taugeh jodik mangsa?
sebabnya taugeh ni jenis pokok menyimpan air siraman bulat2 terus dlm
batangnya.
tak spt sayuran lain iaitu sayuran2 berdaun hijau yg mengalami fotosintesis
semasa proses
penyerapan baja atau dgn erti kata lainnya air siraman masuk ke tanah dulu
barulah akar menyerap dan proses fotosintesis berjalan utk penyerapan zat2
dari baja.

tak mcm taugeh dia serap terus ape yg kita siram sebab pertumbuhan
tumbesaran bukan secara fotosintesis.
tu sbbnya kalau simpan dlm masa 3 hari bau dia wangiiiiiii semacham...

so bagitau la kat sedara mara, kengkawan pasal nak mengenal taugeh2
hanching
dgn taugeh2 bumiputera.


so,agk2 nye pas da tawu nih nk stop mkn togeh x ek..
x rela!!!..
i loike togeh dem much...

Thursday, September 16, 2010

resepi asam pedas (joho pnye ye..er,edit by me,ske2 ati)....

okeh...
nk share resep asm pdas kegilaan mmber2 kamcheng ku..
eceh,resepi asam pdas,font pon kne kale asm pds gak....


1)ok,lada kering gunting2,rbus dlu..(petua dpt lada yg sdap,x phit)
2)bwg beso(jgn byk sgt)klo lada kering ko sparoh blender saiz standard,gne bwg besa saiz sdrhana,3/4 je..(klo x rase die maong)..tah ko taw ke x maong 2 ape...bhse ak 2.(^,^)
3)bwg putih utk sparo blender jgk,2 bjik.
4)halia sket,kunyit idop sket...sket je.ukuran 1.5cmx1.5cm,kunyit kne lg kcik..
5)belacan sket...
SME BHN 1-5 BLEND LUMAT2,LTAK MNYAK MKN SKET(SPY LADA LG SNG HANCOR...
6)tumis bhn blend 2 smpai garing..api kne sdrhana je..baru cntek lada die...mmg take time sket.nk sdap pnye psl....
7)tgk btol2,da garing,baru msokkn air asam...air asm kne lbih,besa bola pingpong,er,besa sket lg...
8)da mndidih,masok ikan.klo ak ak ske ikan trmenong..jgn ltak byk2 sgt.t hancor..x cumel da rpenye...ikan 2,ko goreng sket,masok dlm kuah sket.spy ad rse ikannye...2 care aku mskla........n mmber2 ak dlu,bb,sopi,bye,nisak sme ske...
9)n tros jgk masok bendi,tomato belah 4,lada kesum...
10)jgn lpe garam,gula sket je wat rse,aji(klo akule...)
DA LMBUT BENDINYE...TTUP API...


hoh,lengkap resep ak bg...


klo nk wat asm pdas aym,same je carenye cme ko tmbh lada itam sket mse blend 2..
n asm pdas aym kne lbih pkat sket n x ltak bendi n tomato...


skian.... 
aih....
nk sbulan da x update blog
cane nk berblog nih.
sbulan 1 post,staon 12...
wahkahkah..


okeh2...
em,d sbbkn pmintaan rakan2 trhadap resepi2 ak agk tnggi smnjak2 da abes setadih nih..
ak postkn je resep2 2 sme.
x le ltih ak nk anto tiap kali sorg2 mntak...
nk bbel dlu tp nih..
2 la zmn setadi2 dlu ak swo salin, xnk..
skang da jao baru kial2 msg2 msgla,emel la,fb la...
haih,x share kang x dpt lak berkat ilmu mmsak..(ceh..)